Alcuni alimenti si cucinano meglio in forno. Ad esempio, i cibi alla birra non sono adatti alla friggitrice ad aria. La birra potrebbe colare nella base e far scattare l’allarme. Se si devono preparare alimenti di questo tipo, è meglio prepararli nell’olio. Chi è preoccupato per i cibi fritti alla birra dovrebbe evitarli e utilizzare una friggitrice a base di olio. Le verdure a foglia, invece, possono essere cucinate tranquillamente nella friggitrice ad aria.
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Cibi umidi pastellati
I cibi umidi pastellati non sono adatti alla cottura nella friggitrice ad aria. A differenza della frittura profonda, che utilizza una quantità eccessiva di olio e aumenta notevolmente il contenuto calorico, la frittura ad aria utilizza solo una piccola quantità di olio e crea un’alternativa più sana. Per ottenere risultati ottimali, utilizzare una combinazione di farina, uova e pangrattato per rivestire il cibo. È anche possibile inserire nella friggitrice ad aria cibi surgelati già fritti.
I cibi impanati non si cuociono bene nella friggitrice ad aria. Poiché le friggitrici ad aria utilizzano l’aria calda anziché l’olio, la pastella bagnata non si solidifica così rapidamente in una friggitrice ad aria. Per questo motivo, i cibi pastellati nella friggitrice ad aria risulteranno stranamente gommosi e non croccanti. Per evitare questo inconveniente, utilizzare una friggitrice. Inoltre, è possibile utilizzare pesce congelato per friggere nella friggitrice ad aria.
Anche se i prodotti da forno possono essere cucinati tranquillamente in una friggitrice ad aria, gli alimenti umidi e pastellati non possono essere fritti in questa friggitrice. È possibile cucinare muffin e ciambelle in una friggitrice ad aria, ma assicurarsi di utilizzare una pasta per biscotti. I cibi pastellati umidi, come le ciambelle, possono seccarsi durante il processo di cottura. Anche i broccoli e le verdure a foglia chiara tendono a seccarsi durante il processo.
La cosa più importante da ricordare quando si cucinano cibi pastellati surgelati in una friggitrice ad aria è che non possono essere cucinati in una friggitrice ad aria se sono troppo spessi. Inoltre, avranno la stessa consistenza croccante di quelli fritti in una friggitrice tradizionale. Se non fate attenzione, potreste ritrovarvi con una cucina disastrosa. La cottura nella friggitrice ad aria è sconsigliata per i cibi umidi e pastellati, che risulterebbero troppo croccanti.
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Verdure a foglia
L’alimento più ovvio da evitare di friggere nella friggitrice ad aria è la verdura a foglia. Queste foglie delicate sono soggette a essere soffiate e finiscono per essere cotte in modo non uniforme. Le verdure a foglia non andrebbero assolutamente cucinate nella friggitrice ad aria, ma è possibile friggere il cavolo riccio, che è un’ottima opzione per le chips di cavolo riccio. È possibile friggere all’aria anche funghi e altre verdure dure, come zucche e peperoni, ma può essere disordinato.
Un’altra cosa da ricordare quando si cucinano le verdure a foglia nella friggitrice ad aria è che bisogna usare verdure robuste. Le foglie più tenere tendono a bruciarsi. Mamma Vegetariana vi avverte di non mangiare le verdure a foglia cotte nella friggitrice ad aria. Queste foglie rischiano di rimanere incastrate nel flusso d’aria ad alta velocità e di bruciarsi. Tuttavia, è possibile cucinare queste verdure nella friggitrice ad aria se si seguono attentamente i consigli di questo articolo.
Un altro alimento da evitare nella friggitrice ad aria sono i cibi pastellati. Non si cuociono in modo uniforme nella friggitrice ad aria, gocciolano olio e fanno fumo. Inoltre, non avranno lo strato esterno croccante dei cibi fritti. Le verdure a foglia possono essere cucinate nella friggitrice ad aria, ma non saranno cotte in modo uniforme come le verdure più pesanti. Inoltre, i broccoli tendono a seccarsi e a perdere umidità durante il processo di cottura.
Per evitare di cuocere le verdure a foglia nella friggitrice ad aria, assicuratevi di appesantirle con l’olio prima di aggiungerle alla padella. La pellicola fa sì che la friggitrice ad aria faccia circolare l’aria calda dal fondo, con il rischio di una cottura non uniforme. In alternativa, potete preparare dei bocconcini di melanzane. Mangiare i bocconcini di melanzane è molto più salutare delle chips di cavolo fritte all’aria. Per preparare questi snack salutari si possono usare olio e sale.
Cibi in umido
Molti pensano che i cibi umidi non possano essere cucinati nella friggitrice ad aria, ma non è vero. Nella friggitrice ad aria, l’aria calda cuoce il cibo e la pastella umida non può rapprendersi abbastanza rapidamente da produrre gli stessi risultati di un cibo pastellato cotto in una friggitrice tradizionale. Di conseguenza, i cibi pastellati si asciugano e diventano poco appetibili. In effetti, gli alimenti con pastella umida non possono essere cotti in una friggitrice ad aria, il che li renderà insipidi e poco croccanti.
Ci sono alcuni cibi comuni che si dovrebbero evitare di cucinare nella friggitrice ad aria. La maggior parte delle persone non avrà problemi a cucinare petti di pollo o di tacchino senza usare l’olio. Anche le verdure surgelate possono essere cucinate senza olio con la friggitrice ad aria. Tuttavia, i cibi umidi non sono la scelta giusta per una friggitrice ad aria, perché gocciolano e si depositano, facendo scattare l’allarme fumo.
L’alimento più comune da non cucinare in una friggitrice ad aria è l’impasto umido. La friggitrice ad aria utilizza aria rapidamente riscaldata, che non permette alla pastella umida di rapprendersi. Di conseguenza, la pastella bagnata non si croccerà nella friggitrice ad aria e la pozzanghera di pastella si brucerà alla base. In questo caso, è possibile utilizzare del pane grattugiato come rivestimento.
Gli alimenti che non possono essere cucinati nella friggitrice ad aria sono arrosti di grandi dimensioni e polli interi. I gamberi in tempura e gli hot dog non si cuoceranno in modo uniforme nella friggitrice ad aria. La porzione più vicina alla fonte di calore si cuocerà prima di quella che può essere mangiata. I cibi con la pastella umida non possono essere cotti nella friggitrice ad aria perché la pastella non si solidifica senza un bagno d’olio.
Cibi speziati in umido
È possibile cucinare quasi tutti gli alimenti in una friggitrice ad aria, compresi carne, pesce, verdure e persino dolci, ma alcuni alimenti potrebbero non funzionare altrettanto bene. Questo articolo illustra i cibi che si possono cucinare in una friggitrice ad aria ed evita gli errori più comuni. Prima di iniziare, assicuratevi di leggere le istruzioni della friggitrice ad aria. Just Cook suggerisce di utilizzare olio d’oliva o senape per ricoprire gli alimenti conditi prima di cuocerli nella friggitrice ad aria. L’aggiunta di olio aiuterà le verdure a scottarsi e impedirà alle spezie di cadere nel cestello. Anche un po’ di sale è utile.
Gli alimenti umidi e speziati non possono essere utilizzati nella friggitrice ad aria. Cercate di evitare di friggere le verdure fresche nella friggitrice ad aria. Le verdure fritte voleranno in giro. Un altro errore da evitare è quello di cuocere troppo la carne o le verdure. Il flusso d’aria nella friggitrice ad aria può far saltare la superficie asciutta del cibo e farlo cadere attraverso il cestello. È importante evitare questi errori.
Fate attenzione a non sovraffollare la friggitrice ad aria e assicuratevi che il cibo abbia spazio sufficiente su tutti i lati. Inoltre, non riempite il cestello con pastella umida e speziata e non tagliate le verdure troppo piccole. Ricordate di pulire la friggitrice ad aria ogni tanto per garantire l’igiene. In questo modo i cibi saranno croccanti e dorati all’esterno. È possibile inserire nella friggitrice ad aria anche cibi surgelati prefritti, ma assicurandosi di cuocerli separatamente.
Molti produttori di alimenti sostengono che i cibi umidi e speziati possono essere cotti nella friggitrice ad aria, ma è necessario leggere le scritte in piccolo prima di acquistare una friggitrice ad aria. The Daily Dish, The Food Network e Southern Living raccomandano entrambi di non usare la friggitrice ad aria per cucinare cibi con spezie umide. Indipendentemente dal fatto che vogliate o meno preparare un pasto nella friggitrice ad aria, potete usarla per cucinare gli avanzi che altrimenti andrebbero sprecati.
Pollo in umido
Il pollo in umido non può essere cucinato con la friggitrice ad aria perché produce acrilammidi, una sostanza cancerogena che può danneggiare la salute. Lo stesso vale per le verdure a foglia. Poiché l’aria si muove a velocità così elevate, non si cuociono in modo uniforme. La cottura ad alta temperatura delle carni può produrre ammine eterocicliche e idrocarburi policiclici aromatici.
Il pollo in umido non è adatto alla frittura ad aria perché non si rapprende correttamente, lasciando un rivestimento morbido, unto e insapore. È comunque possibile preparare cibi surgelati prefritti con le friggitrici ad aria, ma è meglio evitare questo tipo di pastella perché finisce per attaccarsi al cibo e rovinarne la consistenza. Se non siete sicuri che il pollo in pastella sia adatto alla frittura ad aria, continuate a leggere.
Il pollo in umido non è adatto alla frittura ad aria. Poiché la friggitrice ad aria cuoce con l’aria calda invece che con l’olio, il pollo in umido non si solidifica. Daily Dish, The Food Network e Southern Living concordano sul fatto che il pollo in umido non è adatto alla frittura ad aria. Inoltre, non si dovrebbero cucinare anelli di cipolla o verdure in tempura nella friggitrice ad aria. Questi tipi di alimenti non si croccano abbastanza prima di sgocciolare, attivando così l’allarme fumo.
Le ricette tradizionali di pollo fritto possono essere cucinate con successo nella friggitrice ad aria. Se si immerge il pollo due volte, la cottura risulterà irregolare. Inoltre, l’impanatura sarà sottile e il pollo risulterà troppo cotto. Si può comunque utilizzare un impasto per biscotti, ma bisogna fare attenzione al fatto che risulterà asciutto. Il pollo in umido non è consigliato per le friggitrici ad aria a causa del bagno d’olio.
500 cibi che si possono cucinare in friggitrice ad aria
Patatine fritte
Ali di pollo
Pollo fritto
Mozzarella sticks
Bastoncini di pesce
Cipolle fritte
Falafel
Arachidi tostate
Popcorn
Gamberetti fritti
Frittelle di gamberetti
Bruschette
Cordon bleu
Funghi ripieni
Anelli di cipolla
Arancini
Polpette di carne
Fagiolini
Uova fritte
Pancetta
Waffle
Focaccine
Frittelle di mais
Panini al formaggio
Gamberoni fritti
Salmone fritto
Ravioli fritti
Patate al forno
Zucchine fritte
Pollo al parmigiano
Broccoli
Chips di mais
Crocchette di patate
Calamari fritti
Patate dolci fritte
Toast al formaggio
Crocchette di pollo
Pane tostato
Pollo alla griglia
Crostini
Costolette di maiale
Focaccine ripiene
Uova alla coque
Panini al tonno
Zucchine ripiene
Salsicce
Asparagi
Spinaci
Melanzane alla parmigiana
Braciole
Pannocchie di mais
Patate alla griglia
Sgombro fritto
Gamberoni alla griglia
Hamburger
Insalata di pollo
Insalata di frutti di mare
Nachos
Peperoni ripieni
Pomodori ripieni
Fajitas
Quesadillas
Enchiladas
Tacos
Salmone alla griglia
Bistecca alla griglia
Salsicce alla griglia
Hot dog
Waffle salati
Gnocchi
Gamberi alla diavola
Filetti di merluzzo
Patate novelle
Frittelle di riso
Pollo fritto croccante
Peperoncini ripieni
Pollo alla cacciatora
Hamburger vegetariano
Cotoletta alla milanese
Zucchine fritte al parmigiano
Asparagi al prosciutto
Peperoni al formaggio
Insalata di pollo al limone
Pollo alla paprika
Zucchine ripiene di formaggio
Patate gratinate
Waffle al bacon
Pollo al limone
Funghi ripieni di formaggio
Salmone al limone
Bistecca al pepe verde
Uova al tegamino
Pollo al curry
Frittata di patate
Gamberetti alla piastra
Arrosti di manzo
Fajitas di pollo
Hamburger di pollo
Patate fritte al formaggio
Zucchine alla griglia
Waffle al cioccolato
Salmone al forno
Arrosti di maiale
Pollo al vino bianco
Peperoni alla griglia
Funghi ripieni di salsiccia
Patate dolci alla griglia
Cialde salate
Cialde dolci
Salmone in crosta di pane
Pollo alla diavola
Peperoni ripieni di formaggio
Pollo in crosta di noci
Salmone in crosta di sesamo
Calamari alla griglia
Gamberetti in salsa piccante
Pollo al rosmarino
Funghi alla griglia
Patate al tartufo
Zucchine al limone
Cialde al parmigiano
Cialde alla cannella
Salmone in crosta di erbe aromatiche
Bistecca al rosmarino
Pollo alla senape
Patate alla pancetta
Peperoni ripieni di riso
Zucchine ripiene di riso
Funghi ripieni di ricotta
Calamari fritti con salsa aioli
Frittelle di patate dolci
Salmone alla salsa di soia
Pollo al limone e aglio
Peperoni alla diavola
Cialde al basilico
Cialde al cioccolato fondente
Arrosti di manzo al pepe nero
Bistecca alla salsa barbecue
Patate ripiene di formaggio
Zucchine fritte con salsa di pomodoro
Funghi ripieni di prosciutto
Calamari alla griglia con salsa chimichurri
Frittelle di mais dolci
Salmone alla griglia con salsa al limone e erbe
Pollo alla griglia con salsa teriyaki
Peperoni ripieni di carne
Cialde al gorgonzola
Cialde alla fragola
Arrosti di maiale alla senape
Bistecca alla pizzaiola
Patate al forno con pancetta e formaggio
Zucchine ripiene di carne
Funghi ripieni di pancetta e formaggio
Calamari fritti con salsa tartara
Frittelle di riso dolci
Salmone alla salsa di zenzero e limone
Pollo alla salsa di burro e aglio
Peperoni ripieni di pollo e formaggio
Cialde al formaggio di capra
Cialde alla marmellata di arance
Arrosti di manzo alla salsa di vino rosso
Bistecca alla salsa di funghi
Patate al forno con rosmarino e aglio
Zucchine ripiene di funghi e formaggio
Funghi ripieni di spinaci e formaggio
Calamari alla griglia con salsa di limone e aglio
Frittelle di banana dolci
Salmone alla salsa di miele e senape
Pollo alla salsa di limone e prezzemolo
Peperoni ripieni di cous cous
Cialde al formaggio e prosciutto
Cialde alla crema di mascarpone
Arrosti di manzo alla salsa di senape e miele
Bistecca alla salsa di pepe verde e panna
Patate dolci al forno con cannella e zucchero
Zucchine ripiene di melanzane e formaggio
Funghi ripieni di tonno e formaggio
Calamari fritti con salsa di maionese e senape
Frittelle di mele dolci
Salmone alla salsa di yogurt greco e cetrioli
Pollo alla salsa di limone e mandorle
Peperoni ripieni di quinoa e verdure
Cialde al formaggio e salame
Cialde alla crema di cioccolato bianco
Arrosti di manzo alla salsa di mirtilli rossi
Bistecca alla salsa di peperoncino
Patate al forno con formaggio e pancetta
Zucchine ripiene di carne macinata e formaggio
Funghi ripieni di formaggio di capra e miele
Calamari alla griglia con salsa di pomodoro e basilico
Frittelle di zucca dolci
Salmone alla salsa di limone e zenzero
Pollo alla salsa di aglio e lime
Peperoni ripieni di polenta e salsiccia
Cialde al formaggio e pancetta
Cialde alla crema di pistacchi
Arrosti di manzo alla salsa di aceto balsamico
Bistecca alla salsa di peperoncino e lime
Patate al forno con formaggio e erbe aromatiche
Bocconcini di pollo
Ali di tacchino
Pollo all’aglio
Hot wings
Patatine dolci
Crocchette di riso e formaggio
Crocchette di pesce e patate
Zucchine fritte con crema di formaggio
Bocconcini di pesce spada
Cotoletta di pollo
Involtini primavera
Parmigiana di melanzane
Salsicce e peperoni alla griglia
Focaccine ripiene di formaggio e prosciutto
Focaccine ripiene di funghi e formaggio
Bocconcini di pollo alla pizzaiola
Ali di pollo alla cinese
Pollo alla paprika dolce
Chips di patate dolci
Patate novelle al forno
Calamari fritti con salsa aioli allo zafferano
Crocchette di patate e spinaci
Pollo alla senape e miele
Arancini di riso alla siciliana
Falafel di ceci
Uova ripiene di tonno
Peperoni ripieni di tonno e formaggio
Panini alla nutella
Focaccine ripiene di salmone e formaggio
Patate ripiene di carne e formaggio
Pollo alla cacciatora con pomodori secchi
Gnocchi fritti
Chips di patate con salsa di pomodoro e aglio
Cotolette di maiale alla griglia
Salsicce e cipolle alla griglia
Patate ripiene di funghi e formaggio
Ali di pollo alla diavola
Gamberi alla griglia con aglio e prezzemolo
Pollo alla griglia con salsa barbecue
Waffle al caramello
Frittelle di zucchine
Frittelle di carciofi
Patate dolci fritte con salsa di yogurt e cipolla
Bruschetta con pomodori e basilico
Polpette di melanzane
Involtini di pollo e prosciutto
Salsicce alla diavola
Funghi ripieni di gamberetti e formaggio
Ali di pollo alla senape e miele
Calamari alla griglia con salsa di limone e aglio
Patate ripiene di prosciutto e formaggio
Frittelle di patate e pancetta
Pollo alla griglia con salsa di senape e miele
Waffle al cioccolato e arancia
Frittelle di zucca e cipolle
Frittelle di patate e carote
Chips di patate dolci con salsa di aglio e prezzemolo
Crocchette di patate e zucchine
Focaccine ripiene di salsiccia e formaggio
Patate ripiene di salsiccia e formaggio
Pollo alla griglia con salsa di aglio e prezzemolo
Salmone alla griglia con salsa di zenzero e lime
Frittelle di carote e zucchine
Frittelle di patate dolci e carote
Chips di patate con salsa di peperoncino
Cotolette di vitello alla griglia
Bocconcini di pollo alla griglia
Patate ripiene di salsiccia e peperoni
Ali di pollo alla salsa di soia
Salsicce alla griglia con peperoni e cipolle
Focaccine ripiene di prosciutto crudo e formaggio
Focaccine ripiene di funghi porcini e formaggio
Bruschetta con pomodori secchi e formaggio
Involtini di pollo e melanzane
Patate ripiene di zucchine e formaggio
Pollo alla griglia con salsa di yogurt e aglio
Calamari alla griglia con salsa di limone e prezzemolo
Frittelle di zucca e patate
Frittelle di spinaci e patate
Chips di patate dolci con salsa di yogurt e aglio
Crocchette di patate e carciofi
Focaccine ripiene di salame e formaggio
Focaccine ripiene di olive e formaggio
Salsicce alla griglia con patate e rosmarino
Ali di pollo alla salsa di peperoncino e lime
Pollo alla griglia con salsa di aglio e zenzero
Patate ripiene di tonno e olive
Bruschetta con pomodori e mozzarella
Involtini di pollo e zucchine
Salsicce alla griglia con funghi e formaggio
Focaccine ripiene di prosciutto cotto e formaggio
Focaccine ripiene di radicchio e formaggio
Calamari alla griglia con salsa di pomodoro e basilico
Frittelle di zucca e carote
Frittelle di zucchine e patate dolci
Chips di patate con salsa di formaggio
Cotolette di vitello alla milanese
Bocconcini di pollo alla salsa di pomodoro e basilico
Patate ripiene di funghi porcini e formaggio
Ali di pollo alla salsa di arachidi
Salsicce alla griglia con peperoncini piccanti
Focaccine ripiene di zucchine e formaggio
Focaccine ripiene di melanzane e formaggio
Bruschetta con pomodori secchi e pesto
Involtini di pollo e carciofi
Salsicce alla griglia con funghi porcini e formaggio
Calamari alla griglia con salsa di pomodoro e aglio
Frittelle di carote e patate dolci
Frittelle di zucca e zucchine
Chips di patate dolci con salsa di yogurt e erbe
Cotolette di pollo alla valdostana
Bocconcini di pollo alla salsa di limone e prezzemolo
Patate ripiene di funghi e pancetta
Ali di pollo alla salsa di mango
Salsicce alla griglia con peperoni e patate
Focaccine ripiene di speck e formaggio
Focaccine ripiene di rucola e formaggio
Bruschetta con pomodori e olive
Involtini di pollo e asparagi
Salsicce alla griglia con patate e cipolle al forno
Calamari alla griglia con salsa di limone e zenzero
Frittelle di patate e cipolle
Frittelle di zucca e melanzane
Chips di patate con salsa di guacamole
Crocchette di patate e funghi
Focaccine ripiene di tonno e formaggio
Focaccine ripiene di gamberetti e formaggio
Salsicce alla griglia con funghi e pancetta
Ali di pollo alla salsa di barbeque
Pollo alla griglia con salsa di aglio e limone
Patate ripiene di formaggio e prosciutto cotto
Bruschetta con pomodori secchi e mozzarella
Involtini di pollo e funghi
Salsicce alla griglia con patate e carote
Calamari alla griglia con salsa di limone e aglio piccante
Frittelle di zucchine e carote
Frittelle di patate e asparagi
Chips di patate con salsa di formaggio piccante
Cotolette di maiale alla senape
Bocconcini di pollo alla salsa di curry
Patate ripiene di carote e zucchine
Ali di pollo alla salsa di cipolla rossa
Salsicce alla griglia con patate dolci e cipolle
Focaccine ripiene di speck e funghi
Focaccine ripiene di prosciutto cotto e olive
Bruschetta con pomodori e basilico fresco
Involtini di pollo e formaggio
Salsicce alla griglia con funghi porcini e pancetta
Calamari alla griglia con salsa di limone e aglio e prezzemolo
Frittelle di patate e zucca
Frittelle di carote e asparagi
Chips di patate dolci con salsa di formaggio e jalapenos
Cotolette di pollo alla milanese
Bocconcini di pollo alla salsa di peperoncino e lime
Patate ripiene di cipolle e pancetta
Ali di pollo alla salsa di zenzero e lime
Salsicce alla griglia con patate e funghi
Focaccine ripiene di zucchine e melanzane
Focaccine ripiene di prosciutto cotto e rucola
Bruschetta con pomodori e aglio
Involtini di pollo e pomodori secchi
Salsicce alla griglia con peperoni e pomodori
Calamari alla griglia con salsa di limone e prezzemolo fresco
Frittelle di patate e funghi
Frittelle di patate dolci e asparagi
Chips di patate con salsa di formaggio e bacon
Cotolette di pollo alla senape e miele
Bocconcini di pollo alla salsa di zenzero e miele
Patate ripiene di funghi e formaggio di capra
Ali di pollo alla salsa di lime e aglio
Salsicce alla griglia con patate e carciofi
Focaccine ripiene di zucchine e prosciutto crudo
Focaccine ripiene di pomodori secchi e formaggio di capra
Bruschetta con pomodori e aglio arrostito
Involtini di pollo e peperoni
Salsicce alla griglia con patate e pomodori
Calamari alla griglia con salsa di pomodoro e aglio piccante
Frittelle di carote e patate dolci con zenzero fresco
Frittelle di patate e rucola
Chips di patate dolci con salsa di yogurt greco e aglio
Cotolette di maiale alla valdostana
Bocconcini di pollo alla salsa di arachidi e lime
Patate ripiene di funghi e cipolle
Ali di pollo alla salsa di mango e lime
Salsicce alla griglia con funghi e peperoni
Focaccine ripiene di prosciutto cotto e funghi
Focaccine ripiene di zucchine e funghi
Bruschetta con pomodori secchi e olive nere
Involtini di pollo e melanzane alla griglia
Salsicce alla griglia con patate e zucchine
Calamari alla griglia con salsa di limone e timo fresco
Frittelle di patate dolci e cipolle
Frittelle di zucca e rucola
Chips di patate con salsa di peperoncino piccante e formaggio
Cotolette di pollo alla pizzaiola
Bocconcini di pollo alla salsa di paprika dolce e aglio
Patate ripiene di funghi e prosciutto crudo
Ali di pollo alla salsa di senape e miele
Salsicce alla griglia con patate e fagiolini
Bocconcini di pollo alla salsa di miele e zenzero
Patate ripiene di verdure e formaggio
Ali di pollo alla salsa di teriyaki
Salsicce alla griglia con patate e broccoli
Focaccine ripiene di speck e carciofi
Focaccine ripiene di zucchine e olive
Bruschetta con pomodori secchi e formaggio di capra
Involtini di pollo e prosciutto crudo
Salsicce alla griglia con patate e peperoni
Calamari alla griglia con salsa di aglio e limone
Frittelle di carote e patate con peperoncino
Frittelle di zucca e funghi porcini
Chips di patate dolci con salsa di aglio e parmigiano
Cotolette di vitello alla milanese
Bocconcini di pollo alla salsa di cipolla rossa e aglio
Patate ripiene di salsiccia e funghi
Ali di pollo alla salsa di arancia e rosmarino
Salsicce alla griglia con patate e funghi porcini
Focaccine ripiene di salame piccante e formaggio
Focaccine ripiene di mozzarella e pomodori secchi
Bruschetta con pomodori secchi e prosciutto crudo
Involtini di pollo e fagiolini
Salsicce alla griglia con patate e carote arrosto
Calamari alla griglia con salsa di pomodoro e olive
Frittelle di patate e carciofi
Frittelle di patate dolci con zenzero fresco e cannella
Chips di patate con salsa di formaggio e pancetta
Cotolette di pollo alla griglia
Bocconcini di pollo alla salsa di curry e cocco
Patate ripiene di formaggio di capra e pomodori secchi
Ali di pollo alla salsa di barbecue e miele
Salsicce alla griglia con patate e pomodori secchi
Focaccine ripiene di speck e formaggio di capra
Focaccine ripiene di funghi e formaggio di capra
Bruschetta con pomodori e mozzarella di bufala
Involtini di pollo e funghi porcini
Salsicce alla griglia con patate e porri
Calamari alla griglia con salsa di limone e aglio fresco
Frittelle di patate e asparagi
Frittelle di zucca e patate con rosmarino
Chips di patate dolci con salsa di formaggio e erbe aromatiche
Cotolette di pollo alla senape e pepe nero
Bocconcini di pollo alla salsa di limone e aglio fresco
Patate ripiene di salsiccia e peperoni
Ali di pollo alla salsa di soia e miele
Salsicce alla griglia con patate e funghi misti
Focaccine ripiene di salmone affumicato e formaggio fresco
Focaccine ripiene di zucchine e prosciutto crudo
Bruschetta con pomodori e basilico fresco e olio extravergine di oliva
Involtini di pollo e zucchine con salsa di limone e timo
Salsicce alla griglia con patate e zucchine al forno
Calamari alla griglia con salsa di limone e prezzemolo e aglio
Frittelle di patate e carote con cumino e coriandolo
Frittelle di zucca e patate dolci con cannella e noce moscata
Chips di patate dolci con salsa di yogurt greco e miele
Cotolette di vitello alla parmigiana
Bocconcini di pollo alla salsa di limone e aglio e zenzero
Patate ripiene di spinaci e ricotta
Ali di pollo alla salsa di peperoncino dolce e lime
Salsicce alla griglia con patate e zucchine grigliate
Focaccine ripiene di funghi porcini e formaggio di capra
Focaccine ripiene di pomodori secchi e salame
Bruschetta con pomodori secchi e burrata
Involtini di pollo e pomodori secchi con salsa di aglio e prezzemolo
Salsicce alla griglia con patate e cipolle rosse al forno
Calamari alla griglia con salsa di limone e rosmarino fresco
Frittelle di patate e zucchine con menta fresca e limone
Frittelle di carote e patate dolci con zenzero e cardamomo
Chips di patate con salsa di formaggio e peperoncino affumicato
Cotolette di pollo alla limone e aglio
Bocconcini di pollo alla salsa di curcuma e coriandolo
Patate ripiene di funghi porcini e pancetta croccante
Ali di pollo alla salsa di arancia e miele
Salsicce alla griglia con patate e carote grigliate
Focaccine ripiene di salmone affumicato e rucola
Focaccine ripiene di prosciutto crudo e formaggio di capra
Bruschetta con pomodori e scamorza affumicata
Involtini di pollo e asparagi con salsa di limone e prezzemolo
Salsicce alla griglia con patate e zucchine trifolate
Calamari alla griglia con salsa di limone e aglio e zenzero
Frittelle di patate e carciofi con rosmarino e peperoncino
Frittelle di zucca e melanzane con curcuma e coriandolo
Chips di patate dolci con salsa di avocado e lime
Cotolette di maiale alla milanese con parmigiano e pomodoro fresco
Bocconcini di pollo alla salsa di peperoncino piccante e aglio
Patate ripiene di funghi misti e formaggio di capra
Ali di pollo alla salsa di zenzero e aglio
Salsicce alla griglia con patate e pomodori al forno
Focaccine ripiene di prosciutto cotto e funghi misti
Focaccine ripiene di formaggio di capra e pomodori secchi
Bruschetta con pomodori secchi e pesto di basilico
Involtini di pollo e spinaci con salsa di limone e prezzemolo fresco
Salsicce alla griglia con patate e zucchine al forno con rosmarino e aglio
Calamari alla griglia con salsa di limone e aglio e prezzemolo fresco
Frittelle di patate e cipolle con paprika affumicata e cumino
Frittelle di zucca e carote con zenzero fresco e coriandolo
Chips di patate con salsa di formaggio e pomodori secchi
Cotolette di pollo alla salsa di arachidi e coriandolo fresco
Bocconcini di pollo alla salsa di curry e peperoncino
Patate ripiene di prosciutto crudo e formaggio di capra.